2–3 чашки кави на день знижують ризик деменції на 35% — дослідження

Випивання двох-трьох чашок кави на день може знизити ризик розвитку деменції на 35%, стверджують американські вчені.

Про це пише JAMA.

Що показало дослідження

Найкращий захисний ефект зафіксували у людей віком до 75 років, які споживали 250–300 мг кофеїну щодня. Це еквівалентно двом-трьом чашкам кави. Збільшення дози не давало додаткової користі, а надмірне споживання кофеїну могло навіть погіршити ситуацію через порушення сну та підвищення тривожності.

Також позитивний ефект показали 1–2 чашки чаю на день. Водночас люди, які регулярно пили безкофеїнову каву, демонстрували швидше погіршення пам’яті (імовірно, через супутні проблеми зі здоров’ям).

Як кофеїн захищає мозок

Вчені пояснюють, що кофеїн:

• блокує аденозин, який сповільнює роботу нейромедіаторів;
• зменшує запалення в мозку;
• сприяє кращому обміну цукру в крові;
• може зменшувати накопичення амілоїдних бляшок, характерних для хвороби Альцгеймера.

Солоні огірки допомагають худнути: секрет дієтологів