Прості рецепти смакоти: літні салати з печінкою тріски та сухариками

Салат "Свіжість" — чемпіон з приготування. Буквально через 10 хвилин ви вже будете насолоджуватися неймовірною смакотою. Страва виручить як у разі раптового голоду, так і у разі несподіваних гостей. Цей вітамінний салат захочеться приготувати знову і знову.

Як приготувати салат "Свіжість"

Інгредієнти на 4 порції:

• огірок — 1 шт.;
• помідор — 1 шт.;
• білий хліб — 2 шматочки;
• листя зеленого салату та салату радиччіо;
• сіль, спеції, оливкова олія та часник — на свій смак.

1. Овочі ретельно миємо та сушимо. Зелену цибулю, помідори та огірки нарізаємо великими скибочками. Листя зеленого салату і радиччіо салату рвемо шматочками довільного розміру.
2. Білий хліб нарізаємо невеликими шматочками та обсмажуємо їх на сковороді з олією до появи хрусткої золотистої скоринки.
3. Змішуємо в салатнику підготовлені інгредієнти. Солимо, додаємо спеції та ретельно все перемішуємо.

Перед подачею поливаємо салат оливковою олією

Цей салат ви захочете готувати щодня. Він смачний, легкий і корисний, а приготувати його дуже просто. Розповідаємо, як приготувати бюджетний салат з печінкою тріски.

Як приготувати салат з печінкою тріски

Інгредієнти:

• печінка тріски — 150 г;
• білокачанна капуста — 250 г;
• огірки — 100 г;
• кріп — на свій смак;
• майонез — 50 г;
• сіль, перець — на свій смак.

1. Білокачанну капусту нарізаємо і перекладаємо у глибоку тарілку. Огірки нарізаємо соломкою. Змішуємо з капустою.
2. Дрібно нарізаємо свіжий кріп. Пересипаємо в миску і перемішуємо.
3. Печінку тріски розминаємо виделкою. Перекладаємо її в миску до салату. Додаємо майонез, сіль і перець. Перемішуємо і подаємо на стіл. Смачного!

Для тих, хто береже фігуру: рецепти салатів без майонезу

Прості рецепти смакоти: готуємо грецький салат