Рецепти до новорічного столу: м'ясо в тісті

Новорічні свята вже не за горами, тому варто починати до них готуватися.
Рецепти до новорічного столу: м'ясо в тісті
21 Листопада 2024, 21:54
читать на русском

Пропонуємо вам рецепт соковитого м'яса, яке готується по-особливому. Ця страва з легкістю прикрасить ваш стіл і здивує гостей та рідних.

М'ясо в тісті варто подавати з легкими салатами, пише кулінарна блогерка vira_grynyshyna.

Інгредієнти:
  • Ваше улюблене м'ясо - 1 кг
  • Улюблені спеції + сіль
  • Часник
  • Розмарин для аромату
  • Борошно та вода для тіста

М'ясо натріть сіллю, спеціями та подрібненим часником.

Залиште м'ясо маринуватися на добу, а краще навіть на довше.

Після того, як м'ясо замаринується, замісіть тісто.

Для тіста змішайте борошно, воду, сіль і замісіть туге тісто. Кількість борошна і води залежить від кількості м'яса, яке ви готуєте.

Загорніть м'ясо в тісто і випікайте за температури 190 градусів 1,5-2 години. За необхідності накрийте страву пергаментом під час випікання.

Приємного апетиту!

Читайте також
1