Простые рецепты вкусности: как сделать закуску "крабовый домик"

Такая закуска подойдет на праздничный стол, а гости будут просить у вас рецепт.

Шикарная и очень легкая закуска из крабовых палочек с вкусной начинкой. Крабовая избушка готовится очень просто.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 15 шт
  • Яйца – 3 шт
  • Твердый сыр – 150 гр
  • Майонез для начинки - 3 столовые ложки
  • Укроп
  • Лук зеленый - 3 шт
  • Чеснок – по своему вкусу

Натереть творог на мелкой терке и переложить в тарелку. Яйца отварить до готовности. Очистить и отделить желтки от белков.

Натереть белок и 2 желтка на мелкой терке, добавить в сыр. Укроп и зеленый лук помыть, мелко порезать и добавить в тарелку к начинке.

По желанию можно выдавить и зубчик чеснока до начинки.

Далее к начинке к крабовой избушке добавить соль по своему вкусу, 2 столовые ложки майонеза и хорошо перемешать.

Крабовые палочки очистить, развернуть и смазать начинкой сверху. Аккуратно свернуть каждую крабовую палочку, чтобы не порвались и начинка не выпала.

Сложить крабовый домик, и каждый слой смазать майонезом. Натереть желток на мелкой терке и украсить крабовую закуску.

Также такую шикарную и простую закуску можно подавать порционно и не делать домик.

Читайте также

1