В Киеве на полгода закроют шесть станций синей ветки метро

Сыр – вкусный, сытный и доступный продукт. Разнообразие блюд из сыра так велико, что не может уместиться в голове. Что вкусного сделать из этого продукта за короткое время – читайте на нашем сайте.
Сырная запеканка в лаваше с зеленью
- Лаваш – 3 листа.
- Сыр – 300 г.
- Сыр твердый – 200 г.
- Зелень по своему вкусу.
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске творог, тертый творог, нарезанную зелень и рубленый чеснок. Вбить два яйца и перемешать смесь. Посолить по своему вкусу. Смазать лаваш начинкой и выложить листы лаваша слоями. Выпекать в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Сырные пончики
- Сыр – 250 г.
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 8 ст. л.
- Сахар – 3 ст. л.
- Сода – 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар – 10 г.
- Масло растительное - 200 г.
Масло налейте в емкость и сильно разогрейте. Смешать творог, муку, яйца, сахар и соду и замесить однородное тесто. Сформировать шарики размером с грецкий орех. Обжарить шарики во фритюре в масле и выложить на салфетку, чтобы убрать остаток жира.
Запеченные яблоки с сыром
- Большие яблоки – 4 шт.
- Сыр – 200 г.
- Сахар – 4 ст. л.
- Ягоды или орехи по своему вкусу.
- Корица по своему вкусу.
- Мед – 2 ст. л.
У яблок срезать верхушки и вырезать сердцевину ложкой. Посыпать яблоки сахаром изнутри. Сыр смешать с орехами, корицей и медом. Начинить яблоки творожной смесью. Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.
Ленивые вареники с сыром
- Мука – 3 ст. л.
- Сыр – 200 г.
- Яйца – 1 шт.
- Сахар – 1 ст. л.
- Щепотка соли.
В сыр убить яйцо и просеять муку. Добавить сахар и соль и перемешать массу до однородности. Тесто раскатать в колбаски и порезать кружочками. Вареники бросить в кипящую воду и варить 2-3 минуты.
Читайте также