Море работы: календарь огородника на май - 2024
Рукола – это однолетнее растение из семейства капустных, которое из-за насыщенного и приятного вкуса часто добавляют в салаты. Для приготовления салата понадобится всего несколько ингредиентов – руккола, помидоры черри, сыр моцарелла, бальзамик, оливковое масло и специи.
Рукола не только вкусна, но и полезна. Она улучшает пищеварение, обладает антибактериальными и мочегонными свойствами.
Быстрый салат из рукколы
Выложить руколу на большую тарелку;
Выложить помидоры, разрезанные пополам;
Выложить моцареллу;
Все побрызгать оливковым маслом и бальзамиком;
Добавить специи.
Читайте также