Как нельзя худеть и "чистить" организм: рассказывает гастроэнтеролог-диетолог

Неправильное похудение чревато развитием болезней желудочно-кишечного тракта
Как нельзя худеть и "чистить" организм: рассказывает гастроэнтеролог-диетолог
10 марта 2023, 22:53
читати українською

Если вы пытаетесь найти чудо-пилюлю от всех болезней в интернете, то этот текст может спасти ваше здоровье. Большинство популярных советов не только не оказывает положительных влияний, но и очень часто приводит к развитию жизнеугрожающих состояний.

Полезно ли употреблять соду и перекись водорода

Однозначно нет. Длительное потребление соды нередко вызывает электролитные нарушения, повышается уровень натрия в противовес уменьшению уровня калия, кальция и магния, что может приводить к нарушению сердечно-сосудистой регуляции, повышению артериального давления, нарушению минерализации костей, образованию камней в почках, нередко даже к таким осложнениям. как отек мозга. Непродолжительный эффект в уменьшении симптомов изжоги обычно подкупает людей с кислотозависимыми состояниями, однако впоследствии по обратной цепочке кислотность желудка наоборот повышается и нередко такие эксперименты ведут к язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, часто вызывают экстренные осложнения, как перфорация и желудочно-кишечные заболевания. которых часто возможно только хирургически и в условиях реанимации.

Другая угрожающая "интернет-пилюля" касается употребления перекиси водорода. Перед тем как советовать употреблять какое-либо вещество, тем более химическое, необходимы тщательные исследования на животных для определения безопасности употребления человеком и рандомизированные мультицентровые исследования эффективности любого средства и уже только на основе доказательной базы можно советовать употреблять людям то или иное средство. Данная методика не имеет доказательной базы для применения кроме "мнения одного автора-профессора", и довольно часто пациенты верят в чудо - таблетку и часто попадают в больницы с воспалением не только желудка, но и кишечника, поджелудочной железы, перитонитом. того, пациенты довольно часто имея первично сложное заболевание не обращаются вовремя за медицинской помощью к врачу, не имеют своевременно установленного диагноза и верят в уменьшение симптомов с помощью таких не только псевдоликов, а по существу ядов – и уже на этапе тяжелых осложнений от «самолечения» врачам тяжело восстановить здоровье пациента.

Нужно ли употреблять расторопшу и другие желчегонные средства

Довольно часто люди совершают ошибку, сами себе назначая желчегонные средства. Особенно это касается пациентов с уже установленной желчекаменной болезнью, при которой является существенным противопоказом употребления любых средств, в которые входят и разнообразные травы с желчегонными свойствами, поскольку они могут привести к обострению холецистита, выходу камня из желчного пузыря в холедох и спровоцировать ургентное состояние с острой желчной коликой, механической желтухой и развитием панкреатита, когда только своевременная хирургическая помощь может помочь.

Безжировая диета и отказ от завтрака

Обычно склонны к образованию камней желчного пузыря женщины с генетической предрасположенностью, избыточным весом и повышенным уровнем холестерина, однако пока мы наблюдаем измененную парадигму - довольно часто устанавливаем наличие камней в желчном пузыре у молодых людей с нормальным весом. Анализируя их питание устанавливаем, что они отказываются от завтраков и соблюдают безжировые диеты для похудения, что и приводит к сгущению желчи. Итак, лучшим предотвращением желчнокаменной болезни:

  • регулярные полноценные завтраки с употреблением полезных жиров,
  • не делать большие перерывы между приемами пищи,
  • не употреблять кофе вместо еды.

Также нередко желчнокаменная болезнь является следствием резкого похудения, поэтому перед тем, как вы решили избавиться от лишних килограммов, особенно это касается пациентов с выраженным ожирением, рекомендуется проводить ультразвуковое исследование желчных путей и проконсультироваться с врачом, ведь Европейская ассоциация по изучению Рекомендации по профилактике развития желчнокаменной болезни при резком похудении применения определенных препаратов, которые должны быть назначены и дозированы по индивидуальным показаниям.

К каким еще угрожающим состояниям может привести резкое похудение

Безопасным для здоровья считается лишение 500-800 г, максимально 1 кг в неделю. Не стоит пытаться похудеть на 10-20 кг за короткий срок, поскольку резкое похудение может привести не только к эффекту быстрого возврата утраченных килограммов, но и может приводить к циррозу печени, патологиям сердечно-сосудистой системы, нарушению менструального цикла, уменьшению мышечной массы. , гормональных, электролитных и микроэлементных нарушений Европейской и Американской ассоциацией клинического питания определено, что при уменьшении массы тела на 10% в 3-месячный срок может привести к развитию нутретивной недостаточности, требующей лекарственной коррекции.

Какое питание считается здоровым

Современный тип питания, так называемый западный тип знаменуется повышенным употреблением продуктов, имеющих высокий гликемический индекс; быстро способны поднимать уровень глюкозы крови, что приводит к увеличению продукции инсулина поджелудочной железой и постепенному истощению рецепторов к действию инсулина - развивается инсулинорезистентность. Именно она является патогенетическим звеном развития сахарного диабета, жировой болезни печени, сердечно-сосудистых осложнений. Для предотвращения развития данного состояния необходимо существенно ограничить употребление продуктов с высоким гликемическим индексом, к которым относятся сахаросодержащие продукты, изделия из белой муки, нешлифованный рис.

Также следует тщательно относиться к продуктам, содержащим «дополнительный сахар», который относится к сахарозе или другим рафинированным сахарам в сладких напитках и фруктовых соках. Кроме того, в безалкогольных сладких напитках "кола" содержатся карамельные красители, богатые конечными продуктами гликации (AGEs), которые могут усиливать инсулинорезистентность и провоспалительную активность. Употребление фруктозы также приводит к нарушению кишечной микробиоты и растет доказательность роли интестинальной проницаемости и эндотоксинов в развитии ожирения и его негативных последствий для здоровья.

Читайте также

1