МcDonald's змінює рецептуру бургерів

Компанія зосередилася на модернізації своїх основних продуктів для збільшення продажів, впроваджуючи низку змін, спрямованих на покращення своїх фірмових бургерів. Оновлена продукція вже з'явилася в деяких містах США.

Про це повідомляє CNN.

Зазначається, що булочки стануть м'якшими, сир - більш пухким, цибуля буде додаватися до котлет прямо на грилі, а соусу "Біг Мак" буде більше.

"Ми виявили, що невеликі зміни, такі як налаштування нашого процесу для отримання більш гарячого, більш плавленого сиру та налаштування гриля для кращого прожарювання, призвели до великої різниці в тому, що наші бургери стали смачнішими, ніж будь-коли", - сказав старший директор з кулінарних інновацій McDonald's в США Чед Шафер.

За словами представників компанії, удосконалення спочатку були зроблені для бургерів на міжнародних ринках, і вже з'явилися в деяких містах США, включаючи Лос-Анджелес, Сіетл, Фенікс, Лас-Вегас.

Зосередження на просуванні основних позицій меню, а не на впровадженні нових продуктів - це спосіб спростити процеси та зменшити тертя на кухні. Важливий момент - ціни на бургери не зміняться!

Нагадаємо, в столиці України Києві мережа ресторанів швидкоїжі McDonald's 30 вересня 2022 року повністю відновила свою роботу після початку повномасштабного вторгнення. Відтепер поїсти можна і всередині кафе.

Читайте також

McDonald's змінить дизайн продукції - фото

McDonald's зробить серію їжі з рослинного м’яса