Прості рецепти смакоти: мандариновий десерт без випічки

Він поєднує в собі простоту приготування з естетично привабливим виглядом.
Прості рецепти смакоти: мандариновий десерт без випічки
Мандарин
9 Березня 2024, 22:58
читать на русском

Десерт без випічки з мандаринами - це легкий і оригінальний рецепт, який може стати чудовим доповненням до святкового столу. Цей рецепт не вимагає випікання та включає доступні інгредієнти, такі як мандарини, желатин, печиво та вершковий сир. Він складається з декількох шарів, які гармонійно доповнюють один одного: хрустка основа з печива, м'який сирний шар з ваніллю та яскравий верх з мандаринів та апельсинового желе

Мандариновий десерт без випічки

Інгредієнти на 4 порції:

  • 10 г желатину + 50 мл води
  • 80 г печива до кави
  • 40 г розтопленого масла
  • 180 г вершкового сиру
  • 150 г молока
  • 40 г цукрової пудри
  • ваніль
  • 1 пачка апельсинового желе + 200 мл води
  • мандарини

Желатин залити холодною водою, залишити для набухання. Печиво подрібнюємо в крихту, поєднуємо з розтопленим маслом, перемішуємо та рівномірно розподіляємо на дно бокалів, трамбуємо.

Для начинки вершковий сир, цукрову пудру, молоко, ваніль, потім розтоплений у мікрохвильовці желатин, перемішуємо, заливаємо у бокали.

Апельсинове желе заливаємо невеликою кількістю води. Далі чистимо та нарізаємо мандарини кільцями, як на відео. Викласти їх на вершковий шар у бокал і залити апельсиновим желе. Зверху прикрасити десерт шматочками мандаринів, можна ще додати гілочку розмарину. Подавати на стіл охолодженими.

Читайте також

1