Телеграм розблокував чат-бот" Єворог"
Десерт без випічки з мандаринами - це легкий і оригінальний рецепт, який може стати чудовим доповненням до святкового столу. Цей рецепт не вимагає випікання та включає доступні інгредієнти, такі як мандарини, желатин, печиво та вершковий сир. Він складається з декількох шарів, які гармонійно доповнюють один одного: хрустка основа з печива, м'який сирний шар з ваніллю та яскравий верх з мандаринів та апельсинового желе
Мандариновий десерт без випічки
Інгредієнти на 4 порції:
- 10 г желатину + 50 мл води
- 80 г печива до кави
- 40 г розтопленого масла
- 180 г вершкового сиру
- 150 г молока
- 40 г цукрової пудри
- ваніль
- 1 пачка апельсинового желе + 200 мл води
- мандарини
Желатин залити холодною водою, залишити для набухання. Печиво подрібнюємо в крихту, поєднуємо з розтопленим маслом, перемішуємо та рівномірно розподіляємо на дно бокалів, трамбуємо.
Для начинки вершковий сир, цукрову пудру, молоко, ваніль, потім розтоплений у мікрохвильовці желатин, перемішуємо, заливаємо у бокали.
Апельсинове желе заливаємо невеликою кількістю води. Далі чистимо та нарізаємо мандарини кільцями, як на відео. Викласти їх на вершковий шар у бокал і залити апельсиновим желе. Зверху прикрасити десерт шматочками мандаринів, можна ще додати гілочку розмарину. Подавати на стіл охолодженими.
Читайте також