Простые рецепты вкусности: рогалики с сыром и ветчиной к завтраку

Аппетитные хрустящие рогалики идеально подходят к завтраку, ведь достаточно питательны и идеально смакуют с кофе. А еще их так удобно брать с собой для перекуса, на пикник или в дорогу!

Ингредиенты

• Слоено-дрожжевое тесто - 500 г
• Ветчина - 150 г
• Твердый сыр – 180 г
• Яйца – 1 шт.
• Сливочное масло – 30 г
• Семена кунжута – 2 ст. л.
• Свежая петрушка – пучок

Размораживаем слоено-дрожжевое тесто. Соединяем отдельные листы в один большой квадрат и раскатываем. Срезаем углы, чтобы образовался круг диаметром около 30 см. Делим тесто на шесть равных секторов.

Подготовим начинку. Натираем сыр, измельчаем ветчину и зелень. Перемешиваем ингредиенты в глубоком сосуде.

Берем кусочек теста, на широкий край выкладываем начинку. Заворачиваем рогалики, слегка закрепляя кончики. Выкладываем на пергамент, смазанный сливочным маслом.

Вилки сбивают яйцо и смазывают поверхность каждого рогалика с помощью кисточки. Посыпаем кунжутом.

Разогреваем духовку до 200 °С и выпекаем рогалики в течение 20–25 минут.

Читайте также

Прості рецепти смакоти: апельсинове печиво з корицею

Торти, які не треба пекти: прості рецепти десертів з печива та згущеного молока