В Канаде хотят узаконить искусственное мясо

Правительство Канады готовит законодательство для рынка искусственного мяса в стране.

Об этом сообщили в Канадском агентстве пищевой инспекции (CFIA).

В сообщении говорится, что 3 ноября агентство начало консультацию по обновлению руководящих принципов для производства искусственного мяса и призывает промышленность и потребителей присылать предложения до 3 декабря.

Поскольку доля растительных заменителей мяса на рынке Канады постоянно растет, правительство страны начало разработку законодательства для регулирования сектора, - пояснили в агентстве.

Правительство Канады пересмотрит законодательство для регулирования рынка таких продуктов: мясо и продукты из птицы, имитированное мясо и продукты из птицы (бургеры на растительной основе, имитирующие эффект мяса животного происхождения) и другие продукты, которые не являются заменителями мяса и не имитируют его (например, гамбургеры из тофу, чечевичные хлебцы или соевые котлеты).

Читайте также

Украинские продукты ценятся во всем мире - Кабмин

По мнению канадских чиновников, изменения в законодательстве необходимы для того, чтобы не вводить потребителей в заблуждение и четко разграничить три группы продуктов: мясо, псевдомясо и традиционные веганские продукты. Нововведения предотвратят неправильную маркировку пищевых продуктов и определят правила рекламы и требования к составу таких продуктов.

Напомним, автомобильная компания Ford планирует выпускать бюджетные электромобили по цене от 20 до 70 тысяч долларов.