Как избежать йододефицита: советы врачей

Йод является важным микроэлементом для работы всех органов и систем. Недостаточное потребление йода может провоцировать возникновение разных заболеваний. Особо важную роль играет йод в работе щитовидной железы.

Специалисты Центра общественного здоровья (ЦОС) рассказали , как избежать йододефицита и какие нормы потребления йода установлены в Украине.

Нормы потребления йода в Украине.

В ЦОС объяснили, что суточная потребность в йоде зависит от возраста человека:

• для детей и подростков – 90–150 мкг;
• взрослых мужчин и женщин – 150 мкг;
• женщин во время беременности и в период кормления грудью – 200 мкг (1 мкг = 1 миллионная часть грамма).

Особое внимание адекватному количеству йода в рационе следует уделить беременным, кормящим и детям.

Как избежать йододефицита

Одной из более распространенных стратегий по противодействию йододефициту является йодирование соли. Чтобы избежать дефицита йода, следует включить в ежедневный рацион следующие продукты:

• белую рыбу (минтай, треску, хек);
• морепродукты (мидии, кальмары, креветки);
• морскую капусту;
• овощи (буряк, томаты, спаржу, шпинат, редис, баклажаны);
• фрукты (бананы, апельсины, хурму, дыни, лимоны, ананасы);
• яйца;
• молоко;
• говядину;
• грецкие орехи.

В ЦОС объяснили, что для профилактики йододефицита в организме нужно потреблять йодированную соль. Ею можно заменить обычную соль во время приготовления ежедневно. Специалисты подчеркнули, что количество добавленной соли не должно превышать 1 ч.л. (10 г) в сутки.

Чем неопасен йододефицит

Недостаток йода в организме приводит к задержке роста у детей, нарушению интеллектуальных способностей, развитию и обмену веществ.

Также дефицит йода может привести к расстройствам щитовидной железы: гипертиреозу (увеличение активности щитовидной железы) или гипотиреозу (ее недостаточной функции).

Йододефицитные расстройства, которые могут начаться еще до рождения, ставят под угрозу психическое и физическое здоровье детей, а зачастую и их выживание. недостаточности”, – говорится в сообщении.

К последствиям йододефицита относятся:

• постоянная усталость, слабость;
• увеличение щитовидной железы;
• задержка роста и когнитивных возможностей у детей;
• снижение умственной активности у взрослых;
• нарушение обменных процессов;
• угроза прерывания беременности;
• рак щитовидной железы;
• ухудшение памяти и слуха;
• повышение уровня холестерина;
• сухость кожи, утрата ее эластичности;
• нарушение работы кишечника;
• резкие изменения массы тела;
• выпадение волос.

В ЦОС подчеркнули, что симптомы йододефицита могут быть разными.

"Если вы имеете подобные признаки, проконсультируйтесь со своим врачом – в случае необходимости он направит вас на обследование. Ни в коем случае не принимайте йодсодержащие препараты без предварительной консультации с врачом!", – резюмировали специалисты.

Напомним, осенне-зимний период с уменьшением количества солнца – время, когда следует особенно тщательно заботиться о профилактике нехватки витамина D.

Читайте также

Що треба знати про тіамін - вітамін В1

Мультивітамінні комплекси: чи корисно їх приймати у міжсезоння