Продуктов без ГМО становится все меньше в Украине - профессор

Покупая рыбу или мясо на рынке, стоит просить сертификат качества на продукцию и обращать внимание на то, есть ли клеймо лаборатории.

Об этом рассказала профессор кафедры товароведения, управления безопасностью и качеством Киевского национального торгово-экономического университета Елена Сидоренко в интервью Парламент.UA.

Продукция должна быть легальной, а если нет - то это уже ваша личная ответственность. В этом случае вы можете столкнуться с чем угодно. Коллеги рассказывали, что часто на стихийных рынках фиксируют мясо животных, которые, скажем так, умерли своей смертью, - рассказала она.

По ее словам, в Украине нет жесткого государственного контроля, чтобы проверить сертификат качества продукции. Для того, чтобы Госпродпотребслужба начала проверять того или иного производителя, необходима жалоба от физического лица. Этих жалоб должно быть много.

К тому же в Украине не хватает лабораторий для массовых проверок на отсутствие ГМО.

Если вы видите эту надпись, то должны понимать, что он носит более рекламный характер или использована устарела упаковка, когда все писали "без ГМО", не имея никаких подтверждений, - добавила профессор.

Напомним, что Сидоренко также рассказала, обеспечит ли Украина качественными продуктами население.

Читайте также

Профессор рассказала, как в Украине контролируют качество продуктов

СБУ разоблачила сеть из подпольного производства продуктов питания