Рецепт вкусного обеда: курица запеченная в рукаве

Дальше нам понадобится рукав. Отправляем сюда курицу, а также сливаем маринад из тарелки, в которой мариновалась птица.

Крепко завязываем рукав по бокам. После этого его обязательно прокалываем по меньшей мере в четырех местах. Лучше всего это делать с помощью зубочистки.

Перекладываем курицу в рукаве на противень для выпечки. Ставим готовиться в разогретую до 200 градусов духовку на 90 минут. Через 15 минут запекания температуру нужно снизить до 170 градусов. Благодаря этому мясо будет нежным и сочным.

Через указанное время курицу достаем из духовки. Осторожно разрезаем рукав ножницами. Выделившуюся жидкость во время запекания обязательно перелейте в небольшую тарелку. Ее можно использовать для приготовления других блюд. Например, она станет отличным дополнением к плову. Запеченную курицу перекладываем в красивую сервировочную тарелку и подаем на стол.

Напомним, домашний кетчуп , приготовленный своими руками, станет прекрасной альтернативой магазинным продуктам.