Український борщ внесено до списку культурної спадщини ЮНЕСКО

Український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.

Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у Телеграмі.

Перемога у війні за борщ - наша! Сьогодні, 1 липня, на 5-ому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням МКІП було внесено елемент "Культура приготування українського борщу" до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони, - зазначив він.

Ткаченко нагадав, що "битва за борщ була розпочата ще до війни, а тепер офіційно він визнаний українським, і офіційно  - під охороною ЮНЕСКО.

Але ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам'ятайте та будьте певні - як у війні за борщ так і в цій війні ми переможемо, - додав міністр.

Нагадаємо, Міністерство культури та інформаційної політики внесло борщ до списку нематеріальної культурної спадщини України.

Читайте також

Гугл відреагував на скандал: тепер борщ – страва, що вплинула на російську кухню

Ростуризм і Гугл внесли український борщ до списку традиційних російських страв